Description : Le Miel de Sapin est un véritable délice pour les amateurs de saveurs prononcées. Ce miel sombre offre un goût très intense, avec des arômes balsamiques et une saveur maltée typique des miellats de sapin.
Origine : Tous mes miels sont issus de la production de mes abeilles, récoltés avec soin dans les ruchers situés aux alentours de mon domicile.
Cristallisation : La cristallisation du miel est un phénomène naturel dépendant de la teneur en glucose et fructose du miel. Vous pouvez rendre liquide un miel cristallisé en le plaçant quelques minutes au bain-marie, à une température maximale de 40°C, afin de préserver toutes ses propriétés.