🐝 Une saison un peu différente… mais une aventure qui continue ❤️

Le 9 octobre 2026,

Cela fait un petit moment que je n’ai pas pris le temps de vous donner des nouvelles…

Alors non, je ne vous ai pas oubliés ! 😄

Mes clients, mes fidèles abonnés et toutes celles et ceux qui suivent mon aventure apicole depuis parfois de nombreuses années, vous êtes toujours bien là, quelque part dans le coin de ma tête. 🐝❤️

Il faut simplement reconnaître que 2026 aura été une année un peu particulière.

☀️ Une saison apicole compliquée

Tout d’abord à cause de la météo.

Cette année, les températures élevées se sont installées durablement et la chaleur a fortement marqué la saison. Et contrairement à ce que l'on pourrait penser, les abeilles n'aiment pas forcément les grosses chaleurs.

Pour elles aussi, il faut s'adapter, chercher de l'eau, ventiler la ruche, maintenir une température acceptable à l'intérieur… et continuer malgré tout à travailler.

Résultat : les récoltes ont été beaucoup plus faibles que ce que j'aurais espéré.

La nature nous apprend aussi une chose essentielle : il faut savoir composer avec les bonnes années comme avec les années plus difficiles. Et 2025 avait justement été une très bonne année. 🍯

Cela me permet aujourd'hui d'avoir encore suffisamment de stock pour continuer à répondre à vos commandes et préparer sereinement les prochains marchés de Noël.

👉 Je devrais donc pouvoir assurer la jonction jusqu'à la prochaine récolte… à moins que vous ne décidiez de venir dévaliser complètement mes réserves ! 😂🍯

🏠 Une nouvelle miellerie, une nouvelle organisation

2026 aura également été une année de transition pour une autre raison.

Cette année a été la première vraie saison dans ma nouvelle miellerie, dont je vous avais parlé l'année dernière.

Après des années avec mes habitudes, mes repères et ma façon de travailler, il a fallu tout réorganiser, retrouver ses marques, adapter certaines méthodes…

Et puis cette nouvelle miellerie est désormais à Dangolsheim, puisque j'ai également déménagé.

Une nouvelle maison, une nouvelle miellerie, une nouvelle organisation… mais les abeilles, elles, restent sur leurs territoires ! 🐝

Mes ruchers restent donc dans les secteurs où ils sont installés depuis des années, notamment du côté de Saessolsheim. Pourquoi changer quand cela fonctionne ?😉

Cette nouvelle organisation va me permettre, à terme, de gagner du temps et de consacrer davantage d'énergie à ce qui compte vraiment : mes abeilles, mon miel et les projets que j'ai en tête.

❤️ Et puis… il y a aussi le reste de la vie

Et pour être totalement transparent avec vous, cette année n'a pas été particulière uniquement du côté de l'apiculture.

Je fais également face à quelques imprévus et des situations personnelles compliquées, qui me demande beaucoup de temps et d'énergie.

Dans ces moments-là, il faut parfois faire comme les abeilles : se concentrer sur l'essentiel.

La ruche ne fait pas de bruit inutile. Elle avance, elle s'adapte, elle travaille ensemble… et elle fait ce qu'elle doit faire.

Alors cette année, j'ai parfois fait pareil. J'ai consacré mon énergie à ce qui était vraiment important, quitte à laisser un peu de côté les réseaux sociaux. C'est aussi pour cela que vous avez probablement vu beaucoup moins de publications cette année.

🎄 Mais rassurez-vous… ça travaille déjà !

Parce que même si je suis moins présent ici, l'activité, elle, ne s'arrête jamais. 😉

Et croyez-moi, les prochains mois vont être bien remplis !

Nous sommes début octobre et je suis déjà en pleine préparation des marchés de Noël. 🎄🐝

Je vous prépare de nouveau plein de petites choses :

🍯 du miel

🍬 des gourmandises au miel

🕯 des bougies en cire d'abeille

🎁 des coffrets de Noël

✨ quelques nouveautés

🎄 des créations et décorations

… et certainement quelques surprises que je vous dévoilerai au fur et à mesure !

🐝 Finalement, l'apiculture ressemble beaucoup à la vie

Il y a les années où tout fonctionne parfaitement. Les fleurs sont au rendez-vous, les abeilles travaillent, les hausses se remplissent et le miel coule à flots.

Et puis il y a les années où il faut composer avec la météo, les imprévus, les changements et les difficultés.

Mais dans une ruche, comme dans la vie, l'important est peut-être simplement de continuer à avancer.

Parfois rapidement.

Parfois plus doucement.

Parfois en changeant complètement de méthode.

Mais toujours avec la même envie de construire quelque chose de beau. ❤️

Alors merci.

Merci à celles et ceux qui continuent à commander mon miel, à venir me voir sur les marchés, à partager mes publications, à me faire confiance et à suivre cette aventure depuis quelques mois… ou depuis beaucoup plus longtemps.

Je vais essayer de reprendre progressivement le chemin des réseaux sociaux, parce que j'ai énormément de choses à vous montrer et surtout énormément de projets en tête.

Et maintenant que la nouvelle miellerie est opérationnelle, que l'organisation commence à se mettre en place et que les préparatifs de Noël démarrent… j'ai quelques petites choses à vous raconter ! 😉🐝

À très bientôt,

et encore merci pour votre fidélité. ❤️

Steve 🐝🍯

Le 24 juin 2026

Je serai présent vendredi et samedi soir aux Portes Ouvertes du Domaine Vierling, dans une ambiance conviviale et festive 🍇🎶

Au programme :

🍷 dégustation de vins et crémants

🍽 restauration sur place

🎵 animations musicales

🛍 des exposants locaux

🐝 et bien sûr, mon stand avec tous mes produits :

🍯 miels de la récolte

🍬 bonbons au miel

🌰 amandes gourmandes

🕯 bougies en cire d'abeille

… et quelques douceurs supplémentaires !

Et avec cette météo estivale 🌡☀️, avouons-le… il y aura surtout de quoi se désaltérer ! 🍷😉

Parce qu'entre deux vagues de chaleur, un verre bien frais et une belle soirée entre amis, ça fait du bien !

📍 Domaine Vierling

10 rue de Kuttolsheim

67117 Fessenheim-le-Bas

🗓 Vendredi 26 juin à partir de 18h

🎶 Ambiance années 80 à aujourd'hui avec DJ Steven et DJ Mad R

🗓 Samedi 27 juin à partir de 17h

🎶 Soirée animée par le Duo du Frohnberg

Venez nombreux soutenir les producteurs et artisans locaux, profiter d'une belle ambiance estivale et passer un agréable moment !

Et si vous me cherchez… je serai probablement du côté de l'ombre… ou près des boissons fraîches ! 🤣🍷☀️🐝

Le 24 avril 2026.

Avec le beau temps, le soleil et les champs de colza en pleine floraison,

👉 l’activité est très forte aux ruchers !

Dès mon arrivée, je constate :

🐝 un trafic intense au trou de vol

🌼 des abeilles chargées de pollen

💨 un bourdonnement constant

👉 Ça annonce la couleur : ça travaille très fort !

1ère étape, j’allume l’enfumoir… Puis j’ouvre les ruches une à une.

👉 À l’intérieur, ça grouille de vie :

des cadres bien occupés, du couvain, du nectar… et déjà de belles réserves de miel qui se mettent en place.

Sur certaines ruches, les hausses se remplissent tellement vite

👉 qu’il faut en rajouter… parfois une deuxième, voire une troisième !

🔍 Chaque ruche demande de l’attention :

✔ vérifier que la colonie est en bonne santé

✔ contrôler la présence de la reine (ou au moins son activité)

✔ surveiller l’apparition de cellules royales 👉 signe que la colonie pourrait vouloir essaimer

➕ C’est aussi la période des divisions :

Sur les ruches les plus fortes, je prélève quelques cadres pour créer de nouvelles colonies (nuclei)

👉 Objectif : développer le cheptel tout en maîtrisant l’essaimage

😅 Résultat ?

👉 Des soirs et week-ends bien remplies (je vous rappelle que ce n'est pas mon activité principale)

👉 Un rythme qui s’accélère clairement

👉 Et beaucoup de manutention entre les hausses, les cadres, le matériel…

Mais c’est aussi une très belle période :

voir les ruches en pleine forme, les abeilles travailler à fond,

et les premiers cadres de miel bien remplis 🍯✨

🐝 Bref, en ce moment, ça ne chôme pas… et la saison 2026 est vraiment lancée ! 💪

Le 8 avril 2026,

Ce week-end de Pâques a marqué pour moi le début officiel de la saison 2026 🍯

J’en ai profité pour réaliser les premières visites de printemps au rucher…

👉 Observer l’activité

👉 Ouvrir les ruches

👉 Faire un premier état des lieux

Et bonne nouvelle : la saison démarre bien ! 💪🐝

🌿 Les ruches sont globalement bien peuplées et en forme

🌸 L’activité est déjà bien présente au trou de vol

🔍 Quelques colonies demanderont un peu plus de suivi…

Mais rien d’anormal, les pertes hivernales restent dans la moyenne

Bref, des bases solides pour bien lancer cette nouvelle année apicole ✨

😄 Et de mon côté…

je dois bien l’avouer : je suis déjà à fond pour cette saison 2026 !

💡 Des idées ? J’en ai… beaucoup (trop 😅)

🛠️ Des projets ? En préparation

✨ Des nouveautés ? À venir très bientôt

👉 Et surtout : la nouvelle miellerie est désormais opérationnelle ! 🏠🍯

Un nouvel outil de travail qui va forcément amener quelques changements dans mon organisation

Objectif :

👉 gagner du temps

👉 être plus efficace

👉 et me consacrer encore davantage à l’apiculture en elle-même

Je vous expliquerai tout ça très prochainement 😉

🐝 En attendant, une chose est sûre :

la saison est lancée… et elle s’annonce passionnante !

Restez bien à l’affût 👀

De belles choses arrivent très vite…

Le 10 février 2026.

La Saint-Valentin approche à grands pas 💕

Et cette année encore, je vous ai préparé une collection de coffrets gourmands et artisanaux, faits avec soin, miel et beaucoup de cœur.

Du petit geste tendre…

au coffret plus complet et élégant…

il y en a pour tous les goûts et toutes les envies 💝

🌹 Miel à la rose délicat et floral

🍬 Bonbons au miel en forme de cœur

🕯️ Bougies en cire d’abeille en forme de cœur

🥄 Cuillères à miel gravées “Je t’aime”, “Tendresse” ou “Avec amour”

🌿 Présentations sur rondin de bois ou ardoise élégante

Chaque composition est réalisée à la main, en quantité très limitée.

💘 Que vous cherchiez :

• une petite attention à 7 €

• un coffret romantique autour de 10–17 €

• ou une composition plus complète à 23 €

Vous trouverez forcément de quoi faire plaisir ❤️

⚠️ Éditions limitées

👉 Quelques exemplaires seulement par modèle

👉 Une fois épuisés… ils ne reviendront pas

💌 Pour réserver :

• laissez un commentaire

• ou contactez-moi en message privé / Messenger / mail

Messieurs, si vous voulez faire plaisir sans vous tromper… vous êtes au bon endroit ❤️🐝

Le 17 décembre 2025.

🎄 Dernière ligne droite avant Noël ! 🎄

Cette semaine, c’est votre dernière chance de me retrouver sur les marchés de Noël avant les fêtes ✨

Je serai présent :

📍 Vendredi 19 décembre – Fessenheim-le-Bas

📍 Samedi 20 décembre – Duntzenheim

Et comme toujours… j’arrive avec tout ce qui fait plaisir à Noël :

🍯 Miels

🍬 Bonbons au miel

🔥 Bougies artisanales

🌰 Amandes au miel

🎁 Coffrets personnalisés

… et plein d’autres gourmandises et créations faites maison.

Que ce soit pour un cadeau de dernière minute, un petit plaisir pour soi, ou juste pour papoter apiculture et magie de Noël…

👉 C’est LE week-end pour venir me voir !

Au plaisir de vous y croiser !

Steve 🐝✨